蟹钳作为江汉平原后起之秀，一经推出就受到了广大爱蟹食客的好评。烹饪好的蟹钳，红彤彤个不小，裹着透明的辣椒油，混杂着麻辣的蟹香扑鼻而来，刺激着嗅觉，诱惑着味蕾，让人不顾烫嘴也要赶紧品尝。咬上一口，香辣的蟹肉和美味的汤汁一并涌进，唇齿留香。