潜江市虾缘餐饮服务有限公司
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培训课程
学习龙虾免费学习旺销江湖菜
网红纸包鱼系列 | 海鲜大咖系列 | 特色烤鱼 | 卤味现捞系列 | 荆沙甲鱼系列（大圣甲、状元甲口味）|宫廷杜婆鸡系列 | 火盆黑鱼系列 | 干锅牛蛙 | 特色牛骨头| 烤全羊系列 等
特色菜
湖北省潜江市龙虾味道研发培训中心秉承发扬潜江龙虾美食文化，传授潜江龙虾核心技术让所有开店老板不再受制于人，减少开店成本， 让所有人学的开心，学的放心！真正学到潜江龙虾的所有口味的核心配方
考察培训中心并免费任选品尝潜江龙虾， 选定学习龙虾口味品种，签订学习合同。
采用潜江龙虾全新创新烧法教学，全程已量化标准 ，所有的配方都已精确到克，全程做虾配方用克度 称配料，从做龙虾的香料认识开始，了解三十余种 香料的属性，配制各种龙虾香料，香料粉包的制作 方法，熬制方法，调制各种龙虾酱料及熬制方法。 学会后按照龙虾斤两配制烧虾料包！
按照配方单子学习二十种口味龙虾的名称：油焖大 虾，蒜蓉大虾，绝味卤虾，三汁蒸虾，冰镇泡虾， 干煸椒盐大虾，蛋黄焗大虾，秘制香辣蟹，肉蟹煲， 回味蟹钳，十三香龙虾，蒜香龙虾，泡菜龙虾，麻 辣龙虾，麻辣虾球，干煸虾球，糖醋虾球，咖喱虾球， 椒盐虾球，全味虾球。学习潜江龙虾的七刀剪虾法， 严格按照配方单子学习烧制过程及装盘技巧。 学会为止！
成 [功] 近在咫尺
开店创业不再只是梦想
学员风采及店面展示
